Description:
Enak buat iseng2 nih...rasanya gurih2 asin

Ingredients:
350 gram tepung terigu
1/4 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh soda kue
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
150 gram keju edam, parut
75 gram mentega
50 ml air


Directions:
1. ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue. Masukkan garam, aduk rata
2. tambahkan mentega dan telur, aduk rata
3. masukkan keju edam dan air, sambil diaduk
4. giling tipis adonan lalu potong panjang melebar.
5. goreng dalam minyak panas hinggak renyah, ati2 jangan sampai gosong, dibolak balik ya..

Description:
pake resep cupcake pitsdelli di blognya mama rafi

Ingredients:
275 gr Butter
275 gr Gula Palem
150 gr Gula Pasir
4 butir Telur Ayam
350 gr Terigu
1 1/2 sdt Baking Powder Double Acting
1 sdt Baking Soda
100 gr Cokelat bubuk, aduk dengan 200 ml Air Panas hingga menjadi adonan pasta cokelat
150 ml Sour Cream





Directions:
Kocok butter, gula hingga mengembang dan gula melarut.
Masukkan telur ayam satu persatu, sambil terus dikocok
Masukkan ayakan terigu yg sudah dicampur dengan baking powder dan soda kue, bergantian dengan adonan coklat pasta dan sour cream hingga habis.
Terakhir aduk rata dengan spatula, supaya adonan menyatu dengan baik
Masukkan adonan ke dalam papercup dengan scoop ice cream
Oven dengan panas 180 C sampai matang kurang lebih 20 menit.
Angkat, dinginkan di rak kawat, siap dihias deh :-)

Description:
resep dari mba ina nih...

Ingredients:
400 gr tape singkong, haluskan
2 sdm tepung maizena
30 gr tepung terigu
100 gr gula pasir
1/2 sdt bubuk kayu manis/ vanili (sesuai selera)
5 sdm susu tawar caiir
5 kuning telur
2 putih telur
1 sdm munjung margarin, lelehkan
1/2 sdt garam halus


Directions:
1. Kocok putih telur, kuning telur, gula, garam hingga agak mengembang (8 menit). tambahkan terigu, maizena, tape, bubuk kayu manis/vanili. kocok dengan kecepatan rendah atau menggunakan garpu hingga rata.
2. tuang susu tawar cair dan margarin cair. aduk rata. tuang adonan dalam loyang cake yang sudah dioles margarin. panggang dalam oven hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. angkat, potong-potong, sajikan.

Description:
Sumber : Kursus Tiramisu Kukus NCC

Ingredients:
Adonan Cake Chocolate
Bahan A :
6 btr telur
225 gr gula pasir
10 gr emulsifier
½ sdt gram

Bahan B :
40 gr Coklat bubuk
150 gr tepung terigu
1/2 sdt vanili extrak

Bahan C :
150 gr margarine
100 gr dark cooking chocolate
1 sdm pasta coklat BF

Bahan filling :
150 gr meisis coklat

Adonan Tiramisu
Bahan A :
6 btr telur
170 gr gula pasir
10 gr emulsifier
1 sdt garam

Bahan B :
180 gr tepung terigu
45 gr tiramisu powder
1 sdt baking powder

Bahan C :
150 gr mentega & margarine
150 gr white cooking chocolate
1 sdt vanili extrak



Directions:
Cara membuat :
1. Siapkan loyang kotak ukuran 28x28x8, poles mentega dan alasi dengan kertas roti, poles lagi.
2. Untuk dua macam adonan : kocok bahan A sampai kental, masukkan bahan B sambil diayak, lalu tuang bahan C, aduk hingga rata benar. Tuang kedalam loyang kukus selama 10 menit.
3. buka kukusan, taburi meisis, tuang lagi adonan tiramisu, kukus lagi hingga matang. Angkat.

Description:
resep dari mba angky astari [angky_astari@yahoo.com]



Ingredients:
350 gr tepung ketan hitam
5 butir telur
300 gr gula pasir
150 ml minyak goreng
200 ml KARA
1/2 st TBM



Directions:
Cara Membuat :
1. Telur, gula dan TBM dikocok sampe mengembang/putih
2. Masukan ke adonan: tepung ketan, minyak goreng, dan Kara, kemudian kocok lagi sampai betul2 rata.
3. tuang ke loyang yang telah dioles minyak atau dicetak dgn cetakan kecil2 kue sakura

Description:
Pake resep butter cake 2 telur

Ingredients:
120gr mentega
½ sdt vanili
250 g gula pasir
2 butir telur
200 g tepung terigu
1 sdt Baking Powder
150ml susu segar




Directions:
1. Panaskan oven 180 derajat Celcius.
2. Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat. Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
3. Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
4. masukkan ke dalam cupcake. Oven hingga matang (lebih kurang 30 menit untuk loyang kotak 22 cm, tinggi 3-4 cm).
5. Angkat, dinginkan.

Ingredients:
Bahan A:
- Tepung terigu Bogasari Cakra Kembar/tepung terigu Jepang (Komachi) 850 gram, siap pakai
- Ragi instan 30 gram
- Garam 10 gram
- Air matang 600 ml

Bahan B:
- Tepung terigu Bogasari Cakra Kembar/tepung terigu Jepang (Komachi) 200 gram
- Garam 10 gram
- Susu bubuk full cream 60 gram
- Gula pasir 125 gram
- Telur ayam 100 gram
- Mentega putih/shortening 125 gram, siap pakai



Directions:
Cara Membuat:
1. Aduk bahan A hingga rata lalu istirahatkan selama 90 menit dalam wadah tertutup, jadikan sebagai bahan biang, sisihkan.
2. Campur adonan A dengan bahan B lalu uleni hingga kalis selama 10 menit. Istirahatkan dalam wadah tertutup selama 15 menit.
3. Gilas tipis adonan setebal kurang lebih 1 cm, diamkan 10 menit lalu cetak dengan cetakan bentuk donat, diamkan kembali selama 10 menit.
4. Goreng donat dalam minyak padat dengan api kecil saja hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
5. Setelah dingin, beri topping sesuai selera.

Standar Untuk 25 Buah

TOPPING DONAT ALA J-CO
Toping Cheese :
100 gr keju chedar + 75 ml air dimasak diapi kecil.
Toping butter cream :
100 gr mentega putih
100 gr merrywhip
100 gr essela cream
100 gr gula jely / SKM
Cara : Semua dikocok jadi 1 pake whisk, dan ditim diapi kecil.

Lemon Icing :
100 gr gula halus
2 sdm susu evaporated
2 sdm jeruk lemon
Cara : Aduk sampai rata.

Coklat toping :
100 gr coklat toping
100 gr dark coklat
Cara : Tim sampai leleh.Bisa juga ditaburi meses diatas butter cream toping, sesuai selera.
Cara menggunakan toping : Donat dicelupkan setengah bagian pada toping yang masih hangat, jika toping sudah mengeras bisa ditim kembali.

Description:
resep aslinya diambil dr buku NCC

Ingredients:
150 gram butter [wisjman]
150 gram margarine [blue-band]
200 gram gula halus
2 kuning telur
50 gram bubuk coklat bordeux
350 gram terigu
1 sdm maizena
1 sdm susu bubuk fullcream


Directions:
cara membuat :
Mentega, margarine & gula halus dikocok dengan mixer sekedar untuk meratakan
Masukkan kuning telur, aduk lagi dengan spatula
Masukkan coklat bubuk, aduk lagi
Masukkan tepung2an [maizena, susu bubuk & terigu] yang sudah diayak aduk lagi sampe dirasa udah pas dicetak

Royal icing :
200 gram icing sugar
45 gram putih telur
Air jeruk lemon (secukupnya)

Description:
resepnya ambil dr blonya mama rafi

Ingredients:
2 btr telur
1 sdt emulsifier
250 gr gula pasir halus
½ sdt essence
300 gr terigu segitiga
3 sdm susu bubuk full cream / 3 sdm santan kental
220 ml air / susu cair (saya sih selalu pake susu cair, biar rasanya gak murahan banget gitu lo)
75 gr meises


Directions:
Cara membuat :
• Panaskan dandang kukusan sampe mendidih dengan api besar.
• Ayak bahan kering jadi satu, sisihkan
• Kocok telur, gula pasir hingga berbusa, lalu masukkan emulsifier, kocok hingga putih dan kental
• Masukkan bahan kering dan bahan cairan bergantian, sambil dikocok dengan kecepatan sedang, lakukan dalam 3 tahap, setelah rata, langsung matikan mixer, jangan dikocok lagi terlalu lama yah.
• Lalu langsung masukkan ke dalam cupcake yg sudah dialasi cetakan bolu kukus
• Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama 15 menit.
• Kalau sudah matang dan ngakak, angkat deh, dinginkan.
• Kalo mao tetap lembut dan gak kering, bungkus satu persatu bolu kukus dengan plastik untuk kue.

Description:
liat dr blognya mama anne ( http://andrieanne.blogspot.com)
Source : Buku ‘A la Café’ dari Primarasa

Ingredients:
200 gr (± 8 lembar) lasagna kering
200 gr keju mozzarella parut

Saus daging :
2 sdm margarine
1 siung bawang putih, cincang
100 gr bawang bombai, cincang
500 gr daging sapi cincang
170 gr pasta tomat
200 ml air
1 ¼ sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt oregano bubuk
¼ sdt basil bubuk
2 ½ sdt gula pasir

Saus keju :
60 gr margarine
60 gr tepung terigu
700 ml susu cair
150 gr keju cheddar parut
½ sdt merica bubuk
¼ sdt pala



Directions:
Cara membuat:
Didihkan 2.000 ml air dalam wajan, tambahkan 1 sdm minyak goreng dan lasagna, masak selama ± 15 menit atau sesuai petunjuk dalam kemasan, angkat, tiriskan. Panaskan oven pada suhu 180 º C.

Saus daging : Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu. Masukkan daging cincang, aduk sampai warnanya berubah, masukkan pasta tomat, dan air. Tambahkan garam, merica, oregano, basil dan gula. Masak dengan api kecil sampai kental, angkat.

Saus keju : Panaskan margarine diatas api kecil atau sedang, masukkan tepung terigu, aduk sambil tuangi susu sedikit demi sedikit. Setelah adonan licin, masukkan keju, merica, dan pala, aduk rata, angkat.

Siapkan 4 buah loyang tahan panas atau loyang aluminium ukuran 11 x 16 x 4 cm, alasi dengan kertas aluminium, lalu olesi margarine.Taruh selembar lasagna di dasar loyang, tambahkan saus daging, dan saus keju diatasnya, ratakan. Lapisi lagi dengan lasagna dan bahan lainnya dengan urutan yang sama. Paling akhir, taruh lasagna di atasnya.

Taburi keju mozzarella dan keju parmesan diatasnya. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang selama ± 20 menit, angkat. Sajikan dan nikmati lasagna selagi hangat.

Untuk 4 porsi.

Description:
Resepnya modifikasi dr resep mba ine dw, kalau aku buatnya langsung dipanggang aja dan adonannya ditambah pasta tomat and atasnya ditambah sedikit parutan keju mozarella....mmhhhhh..yummmy..

Ingredients:
250 gr Macaroni elbow, rebus 3/4 matang
200 gr Keju, potong dadu 1/2X1/2 cm
200 gr daging giling special (sedikit lemak)
400 cc susu cair
5 butir telur
1 butir bawang bombay, potong kecil kecil
2 sendok makan margarine
garam, gula, pala, merica, oregano

Topping Saus Putih:
1 sdm margarine (1 sendok munjung)
2 sdm tepung terigu
250 cc susu cair
garam, merica

bahan taburan :
100 gr keju mozarrela



Directions:
Tumis bawang bombay dengan margarine sampai bawang layu, masukkan daging giling. kemudian masukkan bumbu2.Tumis sampai daging matang.
Campur semua bahan scotel termasuk tumisan daging, aduk rata.

Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah di oles margarine,
sisihkan

Topping:
cairkan margarine, masukkan terigu, aduk2 sampai rata, tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk cepat agar tidak mringkil.
Masukkan garam,merica,oregano,pala bubuk.

Penyelesaian:
Tuang topping ke atas schotel, ratakan, taburi dengan keju mozarella parut.
Panggang kurang lebih 30 menit sampai matang.

Ingredients:
1. Telur 8 butir
Gula Pasir 350 gr
TBM 1 sdm

2. Terigu 200 gr
Coklat bubuk Van Houten 90 gr
Susu kental manis 1/2 klg

3. Air 200 cc
4. Minyak 250 cc
5. coklat meises/DCC (untuk taburan)


Directions:
1. Kocok telur, gula pasir dan TBM sampai putih mengembang.
2. Masukkan terigu, coklat bubuk dan susu kental manis.
3. Matikan mixer, kemudian tambahkan air dan minyak kedalam adonan.
4. Siapkan loyang ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas roti.
5. Masukkan ½ bagian adonan kedalam loyang dan kukus selama 15 menit.
6. Taburi dengan coklat meises/DCC.
7. Kemudian isi dengan ½ bagian sisa adonan. Dikukus lagi selama 25 s/d 30 menit.setelah matang keluarkan brownies dari loyang dan dinginkan.

Description:
ada yang ngidam klapertart, ya udah dibikinin deh...karena yang bikin suka nya kejuu..dibuatlah klapertart keju :D, harusnya sih atasnya ditabur kismis yaa...tapi karena ga punya dirumah ya udah ditabur kaju aja dehh...enak rasanya deh manis + asinya kejuu.. mmmhhh

Source : Majalah Sedap

Ingredients:
1. 600 ml susu cair
2. 125 gram gula pasir
3. 60 gram tepung terigu
4. 30 gram tepung maizena
5. 250 gram cream cheese, kocok lembut
6. 50 gram mentega tawar
7. ½ sdt air jeruk lemon
8. 1 sdt parutan jeruk lemon
9. ½ sdt garam
10. 5 kuning telor
11. 50 gr keju parut
12. 200 gr kelapa muda, kerok lebar

Bahan Topping :
1. 3 putih telur
2. 50 gr gula pasir
3. 1 sdm tepung terigu
4. 25 gr kismis




Directions:
1. Rebus 450 ml susu cair dan gula pasir sampai mendidih
2. Larutkan tepung terigu dan maizena dengan sisa susu cair. Masukkan ke dalam rebusan susu. Masak sambil diaduk2 sampai mendidih dan meletup-letup angkat.
3. Tambahkan cream cheese, mentega tawar, air jeruk lemon. Aduk sampai licin. Tambahkan kuning telur. Aduk rata
4. Masukkan keju cheddar parut, kelapa muda. Aduk rata. Tuang ke loyang aluminum foil.
5. Oven dengan cara au ban marie, 40 menit dengan sushu 160 derajat sampai setengah matang.
6. Topping : Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir. Kocok sampai mengembang. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
7. Tuang diatas klapertart. Taburi kismis (kalau yani ditaburi keju aja ). Oven lagi selama 20 menit dengan suhu 160 derajat sampai matang kecoklatan.

Description:
Biasanya Tiramisu kan dalam bentuk potongan atau masih berbentuk bulat atau kotak...nah ini lain dari yang lain..karena tiramisunya ada didalam cup...penasaran?? coba buat ajaa..:) alasnya tetep pake lady finger
Source : Kelas Cheesecae & Tiramisu NCC

Ingredients:
250 gr keju mascarpone
300 ml whipped cream
100 gr gula bubuk
½ sdt esence vanilli
4 btr kuning telur
50 gr gula kastor

Bahan lain:
2 sdm kopi instant
150 ml air hangat
1 sdm gula pasir
150 ml kahlua / rhum (bila suka)
20 bh lady finger atau sponge cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3cm
15 bh plastic mika



Directions:
1. Kocok kuning telur dan gula hingga kental, sisihkan.
2. Kocok keju mascarphone, sisihkan
3. Kocok whipped krim dan gula hingga kental dan kaku, lalu masukkan keju mascarpone yg sudah dikocok, aduk rata (atau kocok dengan mixer speed 1), tuangkan pula kocokan kuning telur, aduk hingga rata benar.
4. Ditempat lain, campur gula, kopi, dan rhum (optional), aduk rata, sisihkan.

Penyelesaian :

Siapkan mika, susun lady finger ato cake coklat (sesuai selera) di bagian dasar hingga rata, perciki dengan cairan kopi hingga lembab. Tuangkan adonan mascarpone, ratakan.
Susun lagi lady finger, seperti paling bawah tuang lagi dengan adonan mascarpone buat dua atau tiga susun paling atas, hias dengan whipped cream, lalu ayakkan coklat bubuk.

Bekukan dalam kulkas selama 4 jam,

Ingredients:
Lapisan putih :
1 bungkus agar-agar bubuk
350 ml whip cream
400 ml susu
100 gr gula pasir
essens vanilli

Lapis Kuning :
1 bungkus agar-agar bubuk
1 kaleng jeruk mandarin blender sebentar bersama airnya, tambahkan air matang hingga 400ml
(kalau yani jeruknya ga diblender, cuma dipotong kecil2 aja)
150 ml air
150 gr gula pasir



Directions:
Puding putih :
1. Campur dan larutkan susu, agar-agar, vanili, rebus dengan api kecil sambil diaduk.
2. Masukkan gula, aduk hingga larut dan mendidih angkat dari api, diamkan sebentar
3. Beri whip cream, aduk rata.
4. Tuang keadalam cetakan
5. Sisihkan

Puding Kuning :
1. Campurkan jeruk, agar-agar dan air, didihkan sambil diaduk, masukkan gula aduk sampai larut, angkat dari api
2. Tuang ke atas lapisan puding putih yang sudah mulai mengeras
3. Dinginkan
4. Siap dihidangkan

Description:
modifikasi dari brownies keju pak Sahak, ga pake cream cheese tapi parutan keju parut, untuk didalam adonan and di tabur diatas kue..

Ingredients:
Bahan A :
Telur 3 butir
Gula 100 gram
TBM 1/2 sdm

Bahan B :
Tepung terigu 60 gram
Maizena 20 gram
Garam 1 sdt
Susu bubuk 40 gram

Bahan C :
Butter 100 gram dicairkan

Bahan D:
100 gr Keju Parut



Directions:
1. Kocok bahan A sampai mengembang
2. Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
3. Masukkan mentega cair.
4. Masukkan setengah keju parut, aduk rata
5. Tuang keloyang lalu kukus kurang lebih 20 menit.
6 Setelah matang, dinginkan. oles kue dengan mentega dan taburi keju parut

Description:
untuk resep dibawah yani cuma pakai 1/4 resep aja pakai loyang diameter 14

Ingredients:
Bahan crustnya:
• 250 gr biskuit coklat
• 50 gr margarine, lelehkan
• ½ sdt vanilli bubuk
Bahan Cheesecakenya:
• 200 gr gula pasir
• 4 btr telur
• 1 sdt emulsifier
• 1 kg cheese cream
• 250gr sour cream
Bahan toppingnya:
• 250ml whipped cream
• 1 sdm gula pasir
• 250 gr selai blue berry
• coklat blok untuk hiasan


Directions:
Cara membuat:
• Siapkan loyang bongkar pasang 22cm/24cm, olesi mentega. Sisihkan
• Hancurkan biskuit hingga halus, lalu tuang margarine leleh, dan vanili bubuk, aduk rata.
• Masukkan adonan biskuit pada loyang, ratakan dan tekan-tekan sampai padat, oven sebentar (lk. 10 menit), angkat, sisihkan.
• Kocok gula dan telur dengan mixer kecepatan tinggi hingga naik, tambahkan emulsifier, kocok terus hingga kental, masukkan cheese cream, dan sour cream bergantian sambil dikocok terus, tuangkan kahlua (bila suka)
• Tuangkan adonan ini kedalam loyang tadi (yg sudah beralas biskuit), lalu panggang dengan cara au bain marie selama 90 menit.
• Angkat, dinginkan di suhu kamar hingga dingin betul.
• Sementara itu kocok whipped cream dan gula pasir hingga kental, oleskan diatas cheese cake, lalu bekukan dalam kulkas selama lk. 3 s/d 4 jam.
• Ratakan selai blue berry diatasnya, hias dengan coklat bentukan atau buah-buahan kaleng, potong-potong , sajikan

Description:
Kalau yang masih punya banyak persediaan putih telu, ini bisa jd salah satu pilihan...yang mau coba gampang kok buatnya. ini nih resepnya :

Ingredients:
120 gr Tepung Terigu
20 gr Tepung maizena
1/2 sdt baking powder
250 ml putih telur
200 gr gula pasir
1/2 sdm emulsifier
1/2 sdt garam
100 ml susu kental manis
75 gr margarin
1 sdt pasta pandan
12 lbr keju cheddar


Directions:
1.Kocok putih telur, gula, emulsifier dan garam hingga mengembang
2.Masukkan susu kental manis, sambil terus dikocok masukkan campuran terigu,maizena dan baking powder yang diayak. aduk sampai rata
3. Masukkan margarin cair dan pasta pandan, aduk hingga adonan tercampur
4.Tuang sediki ke loyang persegi yang telah doles margarin,lalu kukus selama 5 menit.tambahkan keju lembaran diatasnya dan tuang adonan kembali, lalu kukus selma 5 meni
5.Lakukan selapis demi selapis hingga adonan habis dan kukus terakhir selama 30 menit hingga matang.

Description:
Source : Kursus NCC Cake Besar Internasional 2

Ingredients:
1. Moist Chocolate Sponge :
Bahan :
o 7 butir telur antero (utuh)
o 7 butir kuning telur
o 200 gr gula kastor
o 50 gr maizena
o 25 gr susu bubuk
o 25 gr terigu serba guna
o 25 gr emulsifier
o 50 gr coklat bubuk
o 1 sdt vanilla ekstrak
o 1 sdt pasta coklat
o 150 ml minyak sayur
Cara Membuat :
o Siapkan loyang bulat diameter 24 cm sebanyak 4 buah, alasi dng kertas roti.
o Ayak terigu, maizena dan susu bubuk, campurkan dengan gula, emulsifier dan semua telur, kocok bersama2 sampai kaku. Matikan mixer.
o Ayak coklat bubuk diatas adonan, sambil diaduk rata, masukan vanilla dan coklat pasta, aduk rata. Masukan minyak, aduk rata.
o Tuang adonan kedalam loyang, oven dengan suhu 200C selama 10-15 menit.

2. Chocolate cream (Ganache kocok)
Bahan :
o 600 gr whipped cream
o 400 gr DCC cincang kasar, lelehkan, biarkan dingin
o 1 sdm rhum/kirsch (optional)
Kocok Whipped cream sampai kaku, masukan coklat cair dan rhum, kocok terus sampai tercampur rata. Bagi 2 bagian.

3. Ganache (cair)
• 300 gr Whipped cream cair
• 400 gr Easy melt dark chocolate, cincang kasar, taro dlm wadah
• 75 gr mentega tawar
Panaskan whipped cream diatas api, panas2 siram di kedalam potongan coklat, aduk rata, masukan mentega, aduk rata, dinginkan dlm lemari pendingin.

4. Bahan Lainnya :
• 150 gr DCC serut ato parut, bekukan dlm lemari pendingin
• simple sirup
• Hiasan dari coklat



Directions:
Penyelesaian :
1. Siapkan ring cake 24 cm, alasi dasarnya dengan 1 lapis sponge coklat, semprot permukaan cake dengan simple sirup
2. Semprotkan dng 1 bagian chocolate cream diatasnya, lalu taburi dengan 1 bagian coklat serut beku, tutup dengan 1 lapis sponge lainnya, semprot kembali dengan simple sirup,
3. Semprotkan sebagian ganache diatasnya, tutup dengan sponge, semprot kembali dengan simple sirup, semprotkan kembali 1 bagian chocolate cream diatasnya, dan taburi dengan sisa coklat serut beku, tutup dengan sponge
4. Semprotkan simple sirup, simpan dlm freezer biar beku
5. Keluarkan cake dari ring, siram dengan sisa ganache, sampai seluruh permukaan cake tertutup. Hias dengan hiasan coklat.

Description:
sumber : Pak Sahak NCC


Ingredients:
Bahan :

Bahan A :
Telur 3 butir
Gula 100 gram
TBM 1 sdm

Bahan B :
tepung terigu 60 gram
Maizena 20 gram
Garam 1 sdt
Susu bubuk 40 gram

Bahan C :
250 cream cheese

Bahan D :
100 gr Mentega (Cairkan)



Directions:
1. Kocok bahan A sampai mengembang
2. Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
3. Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata.
4. Tuang Adonan D
5. Tuang keloyang lalu kukus kurang lebih 20 menit.