Ingredients: 400 gr tape singkong, haluskan 2 sdm tepung maizena 30 gr tepung terigu 100 gr gula pasir 1/2 sdt bubuk kayu manis/ vanili (sesuai selera) 5 sdm susu tawar caiir 5 kuning telur 2 putih telur 1 sdm munjung margarin, lelehkan 1/2 sdt garam halus
Directions: 1. Kocok putih telur, kuning telur, gula, garam hingga agak mengembang (8 menit). tambahkan terigu, maizena, tape, bubuk kayu manis/vanili. kocok dengan kecepatan rendah atau menggunakan garpu hingga rata. 2. tuang susu tawar cair dan margarin cair. aduk rata. tuang adonan dalam loyang cake yang sudah dioles margarin. panggang dalam oven hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. angkat, potong-potong, sajikan.